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●今月２４日は　土用の　丑の日です　うな重・白焼等の　鰻料理　ご予約承ります。

当店のうなぎは、すべて　国産のみ　です。安心して　お召し上がり　頂けます。　

ご予約を　承っております。　お料理の　内容等　詳しくは、　お問い合わせ下さい。　

● 定 休 日 　　：　　 ● 毎週水曜日　 　　● 第３日曜日　 　　● 祝日　

● 定休日 ・ 営業時間外 の ご予約については、 応相談にて 承ります。

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☆ 梅山豚　厚切り　特選 ロース　ステーキ　　　

「　梅山豚　厚切り　特選 ロース　ステーキ　　」　　　　　　　　◎写真は、約３００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　肉の形状や脂の入り具合は、個体差で、異なります。



☆身体にやさしい！　良質な脂肪分は、・・・
　『 不飽和脂肪酸 』
※ 炭化水素基の中に不飽和結合をもつ脂肪酸は、・・・　　　アクリル酸 ・ オレイン酸 ・ リノール酸 ・ リノレン酸　等 。　・・・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　◎美肌効果のコラーゲンもたっぷり！

※ 詳しくは、　・・・　http://sagayama.jcommunity.net/cms_contet_view.php?tbid=36　ご参照下さい。　
　

私たちが　普段　食べ慣れている豚肉とは、・・・・・　
　『　全く異なる豊かな味わい　』　　『　上質な脂身の美味しさ　』　が　特長。
　素材（肉）本来の味を活かしたスタイルで、皆様にご提供して参ります。



☆★　画像は、特選ロース「 すばらしい脂です 」※滅多にお目に掛かることが出来ません。

☆☆　太湖豚　(タイフートン) は、・・・・・

◎肉を食すと言うよりも、・・・・・
「 白肉 」　「 脂身 」　（　良質な脂肪分　）　を　　味わって頂きたい豚なのです。

※　やわらかいのに、・・・・・　　プリプリッとした　食感！　　　さっぱりとして上品！　
　
肌理の細かい脂 を　・　・　・　是非！　ご賞味下さい。



　☆　下記の画像は、太湖豚 豚ちり ちゃんこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆１人前　２６２５円　（　２人前〜　承ります。　・・・　）　

お鍋の中で、・　・　・　しゃぶしゃぶ　すると！　　　　脂身がキレイに透き通ります。　　　　　　　　　　良質の脂の証拠です！


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